Unexpected.be

Telling stories for a living

Tag: Eten

Het Aards Paradijs

Vandaag van diner gedaan in Het Aards Paradijs te Merendree. Aangename sfeer, goede bediening en mooie schilderijtjes mét verrassende smaken om van te peuzelen.
Voor herhaling vatbaar.

Oftewel het restaurant van wereldkampioen BBQ – Peter De Clercq. Diner voor twee. Begonnen met twee “coupe’kes” en lekkere slakjes als hapjes. Als voorgerecht gekozen voor gegrilde scampi’s (uiteraard op de BBQ) – vijf stuks en serieus groot ook. Perfecte “cuisson” en vergezeld van een lekkere salade en ditto sausjes.
Het hoofdgerecht was een stuk vlees dat vier weken gerijpt had en naar de naam “Simmenthal De Baviere” luisterde. Een Zwitsers ras dat volgens de beschrijving bijzonder smaakvol en mals zou moeten zijn, met een donkerrode kleur. Ik kan u zeggen: overheerlijk! Zonder twijfel voor herhaling vatbaar, maar er staan nog zoveel andere soorten op het menu die ik met plezier zou testen!
Het dessert hebben we overgeslagen omdat we gewoon voldaan waren… wat duidelijk veel zegt over de rijkelijke porties!
Elckerlijc is meer dan een aanrader en ze gaan mij daar nog zien. Voor een aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, flesje wijn en een frisdrank / koffie als afsluiter bedroeg de rekening voor twee personen iets meer dan 180€. Gezien de kwaliteit, de porties en de ervaring, zeker zijn geld waard!

Allemaal een vrolijke kerst gewenst met veel lekkers en veel fun! En keep it safe :-).

Vorige vrijdag ben ik een hapje gaan eten in de Museumbrasserie, u weet wel, de brasserie waar Peter Goossens (alom bekend van Mijn Restaurant en van zijn drie sterren restaurant Hof Van Cleve) zijn naam aan leent. De inrichting is volledig in orde: modern en klassiek gecombineerd in een mooi decor. Geslaagd.
Bij het binnenkomen wacht er iemand op om de tafel te wijzen en de jassen op te hangen, precies zoals het hoort. Eenmaal gezeten staat er ook direct brood en water ter beschikking en ziet alles er piekfijn uit (incl. vriendelijk, Franstalig personeel dat heel goed zijn best doet om Nederlands te spreken en daar ook in slaagt).
Na het aperitief, kwam de hoofdmaaltijd (geen voorgerecht genomen wegens niet genoeg honger) wat voor mij een steak met groene peper en frietjes was en voor de overbuur groene paling, eveneens met frietjes. Zo lekker! En de frietjes krijg je in een puntzakje! Tof. Het vlees was perfect gebakken en mals zoals ik gevraagd had, er was heerlijke zelfgemaakte mayonnaise voorzien, de pepersaus was perfect en niet te flauw. Goed bezig dus. Hetzelfde mocht gezegd over de paling.
De prijzen vallen er ook goed mee, al is het niet goedkoop, het is ook niet extreem duur. Voor twee aperitieven, een fles water, een halve liter witte wijn, steak en paling kwam ik op een totaal van 84€ uit. Niet weinig, maar ook niet overdreven duur en ik vond het eerlijk gezegd zijn geld waard. Ik zou graag nog teruggaan en de dessertkaart eens van dichtbij bekijken, iets wat er nu niet van gekomen is wegens dat ik overvol zat! Want ja, de porties zijn meer dan voldoende hoor!
Kortom, de Museumbrasserie in Brussel is een serieuze aanrader. Daar ga ik terug!

Vanavond eet ik de beste spaghetti van Vlaams-Brabant, zijnde de spaghetti die je bij “de Neion” krijgt. Ondertussen is dat een traditie geworden om elke week een spaghetti te gaan eten, vaneigens in combinatie met een fris wit wijntje of iets anders dat lekker is ;-).
En u kan niet geloven hoeveel “goesting” ik heb in zo een spaghetti… het water komt me in de mond als ik er nog maar aan denk! Dat gaat smaken straks… nog 2 uurtjes en dan is het lunch-time! Eén grote spaghetti met extra saus coming up!

Merry X-Mas everybody! Hopelijk hebben jullie allemaal een fijne kerstavond gehad gisteren (en een kerstdag vandaag) met veel vreugde, liefde, eten en drinken en natuurlijk cadeautjes! Ik heb al het voorgaande duchtig mogen proeven en dus was kerst 2007 eigenlijk wel een succes.
Welke dingen heb ik gekregen? Een eerste lijstje, want met oudjaar volgt de rest:

  • Wake-up Light van Philips (met radio functie)
  • Parfum
  • Leesvoer (zelfgekozen weliswaar)

Me is very happy! En dan heb ik nog niets gezegd over het eten en drinken van gisteren én deze middag en straks en… Met andere woorden, na de feesten zal het een weekje of twee op het spreekwoordelijk water en brood worden ;-). Kwestie van die gewonnen kilo’s er terug af te krijgen.

Ik vermoed dat ik de komende dagen iets minder prominent aanwezig zal zijn op mijn blogje wegens de vele kerstdiners die op mij wachten (in combinatie met drank natuurlijk). Daarom wens ik jullie allemaal een vrolijk kerstfeest toe! Have fun en be safe (vooral als je nog met de auto moet rijden).

Vandaag had ik zin in iets lekkers. Ik stond dus in de Colruyt met het gedacht om iets lekkers te koken waar we met zen allen van gingen smullen. En wat is het geworden? Ribbetjes van de chef! Inderdaad, de BBQ uitgehaald, houtskool erin, vuurtje maken, ribbetjes op de grill en smullen maar! Doe daar nog een beetje BBQ-saus bij, aardappels in de schil met de nodige lookboter en wat rauwkost en het spektakel is compleet. Mjam!

Een bende keukenliefhebbers, waaronder Lilith van Tales From The Crib, hebben een nieuwe blog opgestart waar ze op regelmatige basis receptjes posten, inclusief foto’s van het te verwachten eindresultaat. De blog is Kokeneten gedoopt en het ziet er allemaal heel goed en lekker uit ;-). Dus iedereen die wel te vinden is voor een lekkere maaltijd, bookmarken maar!

Vandaag na het werk Brussel ingetrokken met de madame en naar de winkels gaan kijken. Niks gevonden. Daarna gaan eten in ‘t Kelderken en om af te sluiten nog ene gaan drinken in de Morte Subite, het oudste café van onze hoofdstad als ik me niet vergis. Fijn avondje!

© 2018 Unexpected.be

Theme by Anders NorenUp ↑